- Speisestärke
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Spei|se|stär|ke 〈f. 19; Pl. selten〉 als Bindemittel beim Kochen od. Backen verwendete Stärke* * *
Spei|se|stär|ke, die: zum Kochen u. Backen verwendete Maisstärke.
Universal-Lexikon. 2012.
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Universal-Lexikon. 2012.
Speisestärke — Stärke (lat. Amylum) ist eine organische Verbindung. Sie ist ein Polysaccharid mit der Formel (C6H10O5)n, das aus α D Glucose Einheiten besteht. Das Makromolekül zählt daher zu den Kohlenhydraten. Stärke ist einer der wichtigsten Reservestoffe in … Deutsch Wikipedia
Kartoffelstärke — Speisestärke; Kartoffelmehl; Erdäpfelstärke (österr.) * * * Kar|tọf|fel|stär|ke 〈f. 19; unz.〉 = Kartoffelmehl * * * Kartoffelstärke, Kartoffelmehl, aus Kartoffeln gewonnene Speisestärke (Stärke). * * * Kar|tọf|fel|stär|ke, die: vgl. ↑ … Universal-Lexikon
Kartoffelmehl — Speisestärke; Kartoffelstärke; Erdäpfelstärke (österr.) * * * Kar|tọf|fel|mehl 〈n. 11; unz.〉 aus Kartoffeln durch Zerkleinern u. Ausschlämmen gewonnenes Stärkemehl, zum Kochen als Binde u. Dickungsmittel u. zum Backen von Kuchen u. Kleingebäck,… … Universal-Lexikon
Erdäpfelstärke — Speisestärke; Kartoffelstärke; Kartoffelmehl … Universal-Lexikon
Hoffmann’s Stärkefabriken — Hoffmann´s Stärkefabriken Rechtsform diverse, später Aktiengesellschaft (AG) Gründung 29. Septembe … Deutsch Wikipedia
Bubble tea — in Taiwan Bubble tea (engl. Schaumtee) ist ein Getränk auf der Basis von gesüßtem grünem oder schwarzem Tee, das mit Milch und Fruchtsirup versetzt und wie ein Milchshake zubereitet wird. Der besondere Clou dieses Getränks, das mit Trinkhalm… … Deutsch Wikipedia
Dr. Oetker — Dr. August Oetker KG Unternehmensform Kommanditgesellschaft Gründung 1891 Unternehmenssi … Deutsch Wikipedia
Fliederbeerensuppe — Ein Teller Fliederbeersuppe (mit Grießklößen und Apfelstücken) Die Fliederbeersuppe (oder Fliederbeerensuppe) ist eine typische Spezialität Norddeutschlands, die insbesondere in Schleswig Holstein, Hamburg und Mecklenburg Vorpommern verbreitet… … Deutsch Wikipedia
Foo-foo — Herstellung von Fufu Fufu oder Foufou ist ein fester Brei aus Maniok, Kochbananen und/oder Yams. Er ist in Ghana und ganz Westafrika Hauptbestandteil oder Beilage vieler Gerichte. Zur traditionellen Zubereitung werden Maniok und grüne Kochbananen … Deutsch Wikipedia
Foufou — Herstellung von Fufu Fufu oder Foufou ist ein fester Brei aus Maniok, Kochbananen und/oder Yams. Er ist in Ghana und ganz Westafrika Hauptbestandteil oder Beilage vieler Gerichte. Zur traditionellen Zubereitung werden Maniok und grüne Kochbananen … Deutsch Wikipedia